วันอังคารที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2566

ร้านเตี๋ยวเรือเทวดา (อร่อยขั้นเทพ) ชัยนาท

                      

Cover

                      ด้วยเรากับแฟนมีความตั้งใจจะไปสักการะหลวงพ่อกวย วัดโฆสิตาราม ที่จังหวัดชัยนาทกันแต่เช้า ทำให้มองหาร้านอาหารที่อยู่ใกล้วัด และเปิดให้บริการแต่เช้า แล้วเราก็เจอร้านเตี๋ยวเรือเทวดา (อร่อยขั้นเทพ) อาหารตามสั่ง โดยพิกัดทางร้านจะอยู่ระหว่างเส้นทางไปยังวัดพอดี 


ป้ายหน้าร้าน

ทางเข้าที่จอดรถ

ด้านครัว

โต๊ะนั่ง

                   ทางร้านมีให้บริการลานจอดรถอยู่ด้านข้างของร้าน โดยลานจอดรถค่อนข้างกว้าง และสามารถจอดที่ริมไหล่ถนนหน้าร้านได้อีกด้วย เมื่อสอบถามทางร้านจึงทราบว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือ ทางร้านไม่ได้แยกหม้อเนื้อวัวและเนื้อหมู เราสองคนจึงอดทานก๋วยเตี๋ยวเรือ แต่ทางร้านแจ้งว่า น้ำใสสามารถสั่งทานได้ จึงเริ่มสั่งอาหารมาทานกันครับ ทางร้านมีให้บริการน้ำแข็งและน้ำเปล่าฟรี สามารถตักได้เลย ใช้เวลาไม่นาน อาหารก็เริ่มทะยอยนำออกมาเสิรฟ์


เส้นหมี่น้ำใส

ข้าวกะเพรารสจัด-ไข่เจียว

เส้นเล็กน้ำใส หมูล้วน ไม่กระเทียมเจียว

ข้าวกะเพรา ไม่ใส่พริก

เส้นหมี่ผัดพริก

                            ขอสรุปรสชาติอาหารตามความรู้สึกของเราสองคนนะครับ เริ่มจากก๋วยเตี๋ยวน้ำ น้ำซุปร้อนๆ ลวกเส้นมาสุกกำลังดี เนื้อหมูอาจจะดูสีจืดๆ แต่นุ่มและรสชาติอร่อยครับ แปบเดียวก็ทานกันหมดเกลี้ยงชาม ในส่วนของกะเพราหมูสับ รสชาติดีทั้ง 2 จานครับ จานที่เผ็ดก็รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง แต่เสียดายตรงข้าวครับ ทางร้านใช้ข้าวเสาไห้ปกติ ทำให้ไม่ค่อยถูกใจแฟนเท่าไร 

                                 ส่วนของเส้นหมี่ผัด รสชาติดีงามมากๆ เผ็ดกำลังดี รสชาติกลมกล่อม สรุปความคุ้มค่า เมื่อเทียบปริมาณอาหาร คุณภาพอาหาร ความอร่อยของอาหารกับค่าใช้จ่าย 215 บาทในวันนี้ (รวมไข่ดาวที่เพิ่ม 1 ฟอง แต่ไม่ได้ถ่ายมา) เราสองคนเห็นตรงกันว่า คุ้มค่ามากๆครับ ปริมาณอาหารก็ได้เยอะ ทานกันแบบอิ่มๆ มีโอกาสหน้าผ่านมาเส้นทางนี้ ต้องไม่พลาดที่จะกลับมาทานกันอีกครั้งอย่างแน่นอน

วันจันทร์ที่ 5 มิถุนายน พ.ศ. 2566

ธรรมชาติโอชา

                          

Cover

                      ด้วยวันเสาร์ที่ผ่านมา เราและครอบครัวแฟนได้มีโอกาสไปทำบุญที่วัดป่ามณีกาญจน์ ออกจากวัดประมาณเวลา10โมงกว่าๆ และตอนขับมายังวัด ได้เห็นป้ายร้านธรรมชาติโอชา พร้อมๆกับเห็นบึงดอกบัวที่สวยงาม จึงตัดสินใจมาทานกันที่ร้านนี้ครับ ทางร้านมีที่จอดรถให้บริการ 2 ลานจอดรถกันเลย กว้างขวางและสบายมากๆ เราเลือกจอดกันที่ลานจอดรถ 1 จะมีประตูทางเข้า 2 ทาง มีทางที่เป็นทางลาดสำหรับรถเข็นผู้สูงอายุ และอีกทางจะเป็นทางเดินเล็กๆเลาะสวนต้นไม้


ป้ายทางเข้า

ประตูทางเข้าโซนแอร์

ทางเดินไปยังโซน Open Air

โซนต้อนรับหน้าร้าน

ตู้แช่ขนมเค้ก

บรรยากาศที่นั่งทานอาหาร Open Air

โซนนั่งทานด้านนอก

โซนนั่งทานอาหารด้านนอก

สระบัว

                  บรรยากาศภายในร้าน ถึงแม้อากาศจะค่อนข้างร้อน และแดดค่อนข้างแรง แต่ด้านนอกก็ยังมีความร่มรื่นจากต้นไม้และไอเย็นจากน้ำในบึง ทำให้ไม่ร้อนมากนะครับ แต่ด้วยพวกเรามีผู้สูงอายุมาด้วย จึงตัดสินใจนั่งทานกันในบริเวณห้องแอร์ดีกว่า หลังจากสั่งอาหารกันเป็นที่เรียบร้อย ใช้เวลาไม่นานเลยครับ ทางร้านออกอาหารได้ไวมากๆ ไม่ถึง 10 นาที อาหารทุกอย่างก็ทะยอยนำออกมาเสริฟ์จนครบ


ส้มตำปูปลาร้า

ยำก้านคะน้ากุ้งลวก

หลนเนื้อปู

หมูตงพอ

ข้าว 1 โถ

ข้าวสวย

ส้มตำไข่เค็ม

ทอดมันกุ้ง

ต้มยำไก่กระวาน

แกงคั่วเห็ดใบชะพลู

แกงคั่วหอยขม

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

เห็ดคั่วพริกเกลือ

ไก่ทอดธรรมชาติ

อเมริกาโน่ไม่น้ำตาล

                  สรุปรสชาติอาหารตามความเห็นส่วนตัวของพวกเรานะครับ เริ่มจากส้มตำ ทางร้านตำออกมารสชาติกลางๆครับ ปลาร้าไม่ได้นัวมาก ส่วนส้มตำไข่เค็มก็รสชาติกลางๆเช่นเดิม ไม่ได้จัดจ้านสักเท่าไร ตามด้วยยำคะน้ากุ้งลวก เมนูนี้น้ำยำรสชาติกลมกล่อมครบรสครับ ไม่เผ็ดมาก ทานเปล่าๆเพลินๆได้สบายครับ

                  ข้าวสวยมาในหม้อของทางร้าน ที่ดีไซน์ และสีสันสวยงาม ดูหรูหรา เก็บอุณหภูมิความร้อนได้ดีนะครับ ถ้าถูกใจทางร้านมีวางจำหน่ายไว้ด้านหน้าเคาน์เตอร์ด้วยครับ ส่วนหมูตงพอ เนื้อหมูทำออกมาได้นุ่มละมุนกำลังดีครับ เสียดายแค่น้ำที่ราดมารสชาติอ่อนไปหน่อย ทำให้รู้สึกว่าไปไม่สุดครับ

               หลนเนื้อปู รสชาติออกไปทางหวานและมีความมันของกะทิพอสมควร ต้องทานคู่กับผักสดเยอะๆหน่อย ต้มยำไก่กระวาน เสริฟ์มาแบบหม้อไฟ เป็นเมนูแนะนำของทางร้านครับ ตัวกระวานกรุบกรอบดีรสชาติคล้ายยอดมะพร้าวอ่อนกับหน่อไม้ ทางร้านให้เนื้อไก่มาเยอะพอสมควร รสชาติน้ำต้มยำดีงามครับ ซดน้ำซุปร้อนๆคล่องคอ

                   แกงคั่ว เราสั่งมากัน 2 ชามครับ รสชาติมาแบบกลางๆครับ เครื่องพริกแกงไม่ได้เข้มข้นมาก หอยขมมาตัวน้อยน่ารัก ไม่เหนียว ทานกับข้าวสวยแล้วอร่อยเป็นอย่างดี ส่วนของเห็ดใบชะพลูก็อร่อยแบบเดียวกันครับ เมนูเห็ดอีกอย่างเป็นเห็ดคั่วพริกเกลือ รสชาติก็กลมกล่อมดีครับ ไม่ได้จัดจ้าน

                  ทอดมันกุ้ง มาในรูปแบบโดนัท ด้านในเป็นเนื้อกุ้งสับกับหมูสับ ก็ทานเพลินๆครับ ไก่ทอดธรรมชาติก็รสชาติปกติครับ ทอดออกมาได้กรุบกรอบกำลังดี ปิดท้ายเมนูของคาวที่ไก่ผัดเม็ดมะม่วง รสชาติปกติครับ แต่ชอบที่เนื้อไก่มาแบบกรอบนอกนุ่มใน อร่อยดีครับ

                      ส่วนของหวานที่เป็นเค้ก อันนี้ถ่ายไม่ทันนะครับ แต่รสชาติทางร้านทำออกมาได้ดี ในส่วนตัวคิดว่าอร่อยกว่าอาหารคาวค่อนข้างมาก ปิดท้ายด้วยกาแฟอเมริกาโน่ หลังสั่งไป เป็นเมนูเดียวครับที่ใช้เวลาในการทำนานที่สุด ประมาณเกือบ 15 นาที ถึงได้กาแฟกันครับ ทางร้านเสริฟ์มาในรูปแบบของกระป๋องที่ทำเองของทางร้าน เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครเลยครับ รสชาติกาแฟมาแบบเข้มข้นจนเรารู้สึกว่าขมกันเลยทีเดียว

                   สรุปความคุ้มค่าของอาหารมื้อนี้ เมื่อเทียบค่าเสียหายกับปริมาณอาหาร คุณภาพอาหารและความอร่อยที่ได้รับ บวกกับบรรยากาศที่ร่มรื่นสวยงามของทางร้านแล้ว เราทุกคนลงความเห็นว่าคุ้มค่าครับ ถ้ามีโอกาสหน้าผ่านมาแถวนนทบุรี ก็ยังอยากที่จะกลับมาทานอีกครั้ง ไม่ว่าจะมาทานอาหารจริงจัง  หรือว่าจะมานั่งจิบเครื่องดื่มแบบผ่อนคลาย ก็ดีงามทั้งสองแบบครับ


บิลค่าเสียหาย


ร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ยอดเฮง

 

Cover

                       ขับรถผ่านมาเส้นทางลาซาล-แบริ่งทีไร รู้สึกเสมอว่า มีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเยอะมาก วันนี้ฤกษ์งามยามดี เรากับแฟนจึงมาลองทานร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ยอดเฮง พิกัดอยู่ที่ แบริ่ง 58 สำหรับที่จอดรถ สามารถจอดที่ริมถนนหน้าร้านพอได้สัก 1-2คันครับ


ป้ายร้านสังเกตุง่าย

หน้าร้านจะมีซุ้มกาแฟสด

เมนูอาหารพร้อมราคาชัดเจน

ความขลังของบรรยากาศแบบเก่าๆ

โซนก๋วยเตี๋ยว

ป้ายแจ้งวันหยุดและป้ายน้ำแข็งฟรี บริการตัวเองได้เลย

รูปภาพเมนูให้ดูบนกำแพง

กระดานดำแจ้งรายละเอียด

โซนผักสดฟรี พร้อมแก้วใส่น้ำแข็งฟรี

บรรยากาศโต๊ะนั่งภายในร้าน

                      เราสองคนมาถึงร้านในเวลาประมาณสิบโมงเช้าครับ ทำให้ภายในร้านยังไม่มีลูกค้ามาใช้บริการมาก สามารถเลือกที่นั่งได้ตามอัธยาศัย บนโต๊ะจะมีกระดาษให้ทำการเขียนรายการอาหารได้เลยครับ


อุปกรณ์บนโต๊ะ

เครื่องปรุง

ขนมถ้วย

                           หลังจากทำการเขียนรายการอาหารส่งให้กับน้องพนักงานในร้านเป็นที่เรียบร้อย เราสองคนก็เริ่มหาอะไรทานกัน เริ่มจากแคปหมูบนโต๊ะ และขนมถ้วยมาทานกระตุ้นน้ำย่อยกันก่อน ใช้เวลารออาหารไม่นานครับ ประมาณ 5-7 นาที เมนูอาหารที่สั่งก็มากันครบ


ขนมถ้วย

หล่อฮั้งก้วย

น้ำมะนาวโซดา

เกาเหลาน้ำตก

เส้นหมี่น้ำตกหมูไม่ชิ้น

เส้นหมี่หมูน้ำตกแห้ง ไม่ชิ้น

กากหมู

ผักสด

เส้นหมี่ตกหมู ชาม 2

เส้นหมี่ตกหมู ชาม 3

                          ด้วยเราสองคนไม่ทานเนื้อวัวกันทั้งคู่นะครับ จึงขอแสดงความคิดเห็นส่วนตัวเฉพาะในส่วนของก๋วยเตี๋ยวเรือหมู เริ่มจากน้ำซุปเตี๋ยวเรือ ทางร้านทำออกมาได้เข้มข้นอยู่ครับ การปรุงรสชาติจัดจ้านพอสมควร แทบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มแล้วครับ ลูกชิ้นหมูใช้แบบอย่างดี โดยเฉพาะเนื้อหมู นุ่มมากๆครับ ติดอยู่ตรงที่ตับ ลวกออกมาสุกไปสักเล็กน้อย

                         กากหมูในชาม มีการโรยพริกไทยให้ด้วยเล็กน้อย นำมากินเล่นๆ หรือจะใส่ในก๋วยเตี๋ยวก็กรุบกรอบกำลังดีครับ ในส่วนของขนมถ้วย รสชาติดีครับ หอมกะทิ ชั้นด้านล่างก็หอมใบเตยดีครับ ทานก๋วยเตี๋ยวเผ็ดๆ ก็สามารถดับความร้อนแรงได้เป็นอย่างดี สำหรับเครื่องดื่ม ทางร้านมีให้เลือกหลายเมนูเลย เราเลือกมาเป็นหล่อฮั้งก้วยก็หวานกำลังดี และน้ำมะนาวโซดาก็เปรี้ยวมะนาวแท้ๆ แบบสดชื่น

                           เสียดายหน้าร้านมีกาแฟสด ที่มีคิวค่อนข้างยาว ต้องรออีกประมาณเกือบครึ่งชั่วโมง เราสองคนจึงไม่ได้สั่งมาลองทานครับ สรุปค่าเสียหายมื้อนี้ที่ 323 บาท เมื่อเทียบค่าเสียหายกับปริมาณอาหาร คุณภาพอาหาร และความอร่อยที่ได้รับ เราสองคนก็ว่าคุ้มค่าครับ ถ้ามีโอกาส ก็ยังอยากจะกลับมาลองเมนูตามสั่งของทางร้านอีกสักครั้งครับ

บทความที่ได้รับความนิยม