 |
| Cover |
เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา เรามีโอกาสได้ไปสักการะพระพุทธชินราชที่จังหวัดพิษณุโลก ในช่วงเวลาประมาณสิบโมง จึงตั้งใจออกไปหาร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา แถววัดพระศรีรัตนมหาธาตุวรมหาวิหาร ระยะทางห่างจากวัดประมาณ 300 เมตร เมื่อไปถึงก็ต้องตกใจว่า มีร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาหลายร้านเปิดให้บริการอยู่ติดๆกันเลยครับ สามารถเลือกใช้บริการได้ตามอัธยาศัยครับ
เราสองคนเลือกทานกันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ร้าน...พิษณุโลกสองแคว ด้วยเป็นร้านแรกที่ถึงถ้าขับรถออกมาจากวัดครับ ทางร้านมีที่จอดรถไว้ให้บริการด้านข้างของร้านฯ มีพนักงานคอยโบกรถให้เข้าไปจอดตั้งแต่แต่ริมถนน เรียกว่าพร้อมให้บริการตลอดเวลาครับ
 |
| หน้าร้าน |
หลังจอดรถเป็นทีเรียบร้อย ก็สามารถเลือกโต๊ะนั่งทานได้ตามอัธยาศัยครับ มีที่ให้นั่งห้อยขาทั้ง2ฝั่ง ซ้าย-ขวา พวกเราเลือกนั่งในส่วนที่มีโซนปรุงอาหารครับ เพราะคิดเองว่า น่าจะมีพนักงานพร้อมให้บริการมากกว่าอีกฝั่ง
 |
| ที่จำหน่ายของฝาก |
 |
| โซนปรุงอาหารและเครื่องดื่ม |
 |
| โต๊ะสำหรับนั่งทานแบบห้อยขา |
บนโต๊ะจะมีรายการอาหารบนกระดาษ วางบริการไว้พร้อม ให้ลูกค้าเขียนเลือกเส้น จำนวนชาม แล้วก็ส่งให้กับน้องพนักงานได้เลยครับ โดยอย่าลืมระบุเลขโต๊ะไว้ด้วยนะครับ
 |
| ใบรายการอาหาร |
หลังจากส่งใบรายการอาหารเป็นที่เรียบร้อย จากนั้นก็เป็นเวลานั่งรอก๋วยเตี๋ยวกันครับ ทางร้านใช้เวลาในการปรุงอาหารพอสมควร ด้วยเราสองคนซื้อกาแฟโบราณมาจากร้านค้าข้างวัดแล้ว จึงไม่ได้สั่งเครื่องดื่มจากทางร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาครับ หลังจากใช้เวลารอประมาณ 10กว่านาที อาหารก็เริ่มทะยอยนำออกมาเสริฟ์ครับ
 |
| แคปหมู |
 |
| เส้นหมี่น้ำตก พิเศษ |
 |
| เส้นหมี่น้ำตก ธรรมดา |
 |
| เส้นหมี่ ต้มยำ ธรรมดา |
สรุปรสชาติอาหารตามความเห็นส่วนตัวของเราสองคนนะครับ เริ่มจากแคปหมู มีความกรุบกรอบกำลังดี ไม่มีเหม็นหืน ในส่วนของน้ำตก เราสองคนรู้สึกว่ารสชาติยังไม่ค่อยเข้มข้นสักเท่าไรครับ เป็นแนวแบบรสชาติอ่อนๆครับ เนื้อหมูมีความนุ่มละมุนดี ลวกเส้นออกมาได้กำลังดี สำหรับเส้นหมี่ต้มยำโบราณ เมนูนี้ส่วนตัวชอบรสชาติมากกว่าน้ำตกครับ
สรุปความคุ้มค่าของอาหารมื้อนี้ในราคา 182 บาท เทียบกับคุณภาพอาหารและปริมาณอาหารที่ได้รับในวันนี้ ก็นับว่าคุ้มค่าอยู่ครับ แต่ไม่ได้ถึงกับว่า ถ้ามาพิษณุโลกแล้ว ต้องมุ่งหน้ามาทานขนาดนั้นครับ แต่ถ้าผ่านมาแถวนี้ ก็ยังยินดีกลับมาทานซ้ำครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น