 |
ร้านอาหาร จ๊อด เย็นเจี๊ยบ เป็นร้านที่เราได้เห็นการรีวิวผ่าน youtuber ท่านนึงเป็นเวลานานแล้ว โดยข้อมูลก็คือ เป็นร้านอาหารสไตล์บ้านๆ มีทีเด็ดที่เนื้อปลา ถึงจะเป็นปลาแช่ขัง แต่ก็ปรุงรสเครื่องแกงที่มีความจัดจ้าน สามารถกลบความคาวของเนื้อปลาได้เป็นอย่างดี
โดยในวันนี้เรามีโอกาสไปทำธุระแถวอุทัยธานี ก่อนกลับเข้ากรุงเทพ จึงแวะไปที่ร้านจ๊อดกันก่อนกลับ เส้นทางค่อนข้างจะลึกจากถนนเส้นหลักพอสมควร เรียกว่า ต้องมีความมุ่งมั่นที่จะมาทาน ถึงจะมาทานที่ร้านได้ จะแบบทางผ่านพอดี ค่อนข้างยากครับ เรามาถึงร้านในเวลาประมาณ 11.30 ภายในร้านยังมีลูกค้าเพียงโต๊ะเดียว ลานจอดรถกว้างขวางมาก
 |
| ห้องปรับอากาศ |
 |
| ป้ายหน้าร้าน |
 |
| ป้ายหน้าร้าน |
 |
| ลานจอดรถ |
 |
| ลานจอดรถ |
 |
| ทางเข้าร้าน |
 |
| ทางเข้าไปห้องปรับอากาศ |
 |
| ขายขนมของฝาก |
 |
| ป้ายเมนู |
 |
| ป้ายเมนู |
ด้วยอากาศในวันนี้ แดดค่อนข้างแรง ความร้อนจึงค่อนข้างมาก พวกเราจึงตัดสินใจเลือกนั่งทานกันในห้องปรับอากาศครับ หลังจากเลือกโต๊ะที่นั่งได้เป็นที่เรียบร้อย น้องพนักงานก็นำเมนูมาให้เลือกสั่งอาหารกันครับ
 |
| เมนู |
 |
| เมนู |
หลังจากสั่งอาหารกันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว น้องพนักงานก็นำเครื่องดื่มมาให้บริการครับ ปกติพวกเราไม่ค่อยทานน้ำอัดลมกันเท่าไรครับ แต่ด้วยเคยดูในรีวิวมา ทางร้านเสิรฟ์มาเป็นแบบเกล็ดน้ำแข็ง ก็เลยต้องขอลองสักหน่อย แต่ปรากฏว่า ไม่ได้แบบเป็นเกล็ดน้ำแข็งครับ (แอบเสียใจ ค่อนข้างมาก)
 |
| เครื่องดื่ม |
 |
| โค้กน้ำใสแจ๋ว |
 |
| อุปกรณ์ในการทาน |
จากนั้นใช้เวลาไม่นาน อาหารก็จะเริ่มทะยอย นำออกมาเสิรฟ์ครับ โชคดีที่เราไปในช่วงเวลาที่ลูกค้ายังไม่ค่อยมี ทำให้อาหารออกมาในเวลาไม่นาน
 |
| ทอดมันจานเล็ก |
 |
| น้ำจิ้มทอดมัน |
 |
| พริกน้ำปลา |
 |
| ข้าวเปล่า |
 |
| ผัดเผ็ดไก่บ้าน |
 |
| ปลาค้าวทอด |
 |
| น้ำจิ้มซีฟู้ด |
 |
| แกงป่าปลากราย |
 |
| กระเทียมโทนทอด |
 |
| ซอสพริก |
 |
| ผัดต้นอ่อนทานตะวันใส่กุ้ง |
 |
| ฉู่ฉี่ปลาน้ำเงิน |
 |
| ผัดฉ่าปลาคัง |
 |
| บัวลอย |
 |
| ทับทิมกรอบ |
สำหรับรสชาติอาหารตามความเห็นส่วนตัวของครอบครัวเรานะครับ โดยจะตัดความผิดหวังที่ไม่ได้ทานโค้กเกล็ดน้ำแข็งออกไป เริ่มจากทอดมันปลา เนื้อสัมผัสค่อนข้างเด้ง นุ่มครับ แต่รสพริกแกงไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไร รสชาติปกติครับ น้ำจิ้มทอดมันค่อนข้างแปลกตากับร้านอาหารอื่นๆ
ปลาค้าวทอด เมนูนี้ให้ชนะเลิศครับ เนื้อสัมผัสดีมากๆ ด้านนอกกรอบ เนื้อปลาด้านในนุ่มละมุน แต่จะดีกว่านี้ถ้าเราแจ้งทางร้านให้แยกน้ำปลาที่ราดออกต่างหากครับ เพราะถ้าไม่ได้ทานให้หมดแต่แรก ทิ้งไว้นาน จะทำให้ความเค็มเข้าไปในเนื้อสัมผัสของปลาค่อนข้างมาก
ผัดเผ็ดไก่บ้านและแกงป่าปลากราย สองเมนูนี้ให้ความรู้สึกว่า ไม่น่าสั่งเลยครับ เริ่มจากไก่บ้านมาแบบหั่นเป็นท่อนๆ ซึ่งจะมีกระดูกอยู่ด้านในแทบทุกชิ้น ต้องใช้ความระมัดระวังในการทานค่อนข้างมาก ทำให้ไม่ชอบเป็นการส่วนตัวครับ และแกงป่าปลากราย เนื้อปลากรายให้ความรู้สึกคาวอยู่
กระเทียมโทนทอด และผัดต้นอ่อนทานตะวัน รสชาติปกติดีครับ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นเป็นพิเศษ ต่อด้วย ฉู่ฉี่ปลาน้ำเงิน เมนูนี้ทางร้านทำออกมาได้อร่อยดีครับ แต่รสชาติเครื่องแกง ถ้าเข้มข้นได้อีกนิด จะเป็นอะไรที่สุดยอดมากๆครับ จานนี้พวกเราสั่งเป็นเนื้อปลาสด แต่เมื่อทานแล้ว กลับรู้สึกว่า น่าจะสั่งแบบปลาทอดมากกว่า(จึงสั่งกลับบ้านกันครับ แล้วก็ได้คำตอบว่า เนื้อปลาทอดทำฉู่ฉี่อร่อยกว่ามาก)
ปิดท้ายอาหารกันด้วยเมนู ผัดฉ่าปลาคัง รสชาติเนื้อปลาคัง มาแบบเด้งๆ หนึบๆ เครื่องแกงจานนี้ครบรสมากครับ เผ็ดถึงใจ ทานคู่กับข้าวเปล่าร้อนๆ แล้วเพลินสุดๆ หลังจากเผ็ดร้อนกันมาแล้ว จึงต้องหาขนมหวานมาทานกันครับ ทางร้านมีให้บริการขนมหวานแบบแช่เย็น ต้องนำออกมาอุ่นกันครับ เริ่มจากบัวลอย มาแบบเนื้อแป้งค่่อนข้างนุ่ม รสชาติทานได้ปกติ ทับทิมกรอบก็รสชาติปกติครับ ทานได้
สรุปความคุ้มค่าอาหารมื้อนี้ เมื่อเทียบปริมาณอาหาร คุณภาพอาหาร และความอร่อยที่ได้รับ กับราคาอาหารที่จ่ายไป ต้องบอกว่า มีความคุ้มค่าอยู่ครับ ราคาอาหารค่อนข้างจะมิตรภาพมากๆ หรือจะเรียก "ถูก" ก็ยังได้ครับ หากมีโอกาสหน้า จะต้องกลับมาทานอีกครั้งอย่างแน่นอนครับ และมีเมนูในใจที่ยังอยากกลับมาทานอีกครับครับ และก็หวังว่า ครั้งหน้าที่มา จะมีโค้กเกล็ดน้ำแข็งให้เราได้ทานกันครับ และขอแนะนำสำหรับการสั่งอาหารนะครับ เป็นไปได้ ควรจะสั่งทีเดียวเลยครับ เพราะทางร้านจะทำอาหารตามโต๊ะครับ ตอนสั่งกลับบ้าน มีลูกค้าเข้ามาในร้านค่อนข้างมาก ทำให้เราต้องใช้เวลาในการรอค่อนข้างนานครับ ด้วยจะต้องทำตามคิวของลูกค้าที่มีการสั่งเข้ามาแล้ว
 |
| บิลค่าเสียหาย |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น