ผ่านมื้อเช้าจากก้านทองติมซำ มามื้อเที่ยง เมื่อมาถึงอยุธยา นอกจากเมนูกุ้งแม่น้ำ โรตีก็เป็นอีกเมนูที่ขึ้นชื่อของจังหวัดอยุธยา และรอบนี้ก็ได้คำแนะนำมาจากคนในครอบครัว ที่บอกว่าร้านนี้อาหารอร่อย โดยเฉพาะเมนูโรตี ที่ไม่ควรพลาดเลย
เรามาถึงร้านในเวลาประมาณเกือบบ่ายโมง ภายในร้านค่อนข้างมีลูกค้าหนาแน่น พื้นที่ภายในร้านไม่ได้กว้างขวางมากนัก ที่จอดรถ มีลานจอดทรงแนวยาวอยู่ข้างตัวร้าน การเดินเข้าไปในตัวร้านระยะไม่ได้ไกล แต่มีสเต็ปบันไดในการก้าวขึ้นค่อนข้างสูง โต๊ะทานอาหารแนวทันสมัย อาจจะไม่เหมาะสมกับผู้สูงอายุสักเท่าไร หลังจากได้โต๊ะที่นั่งเป็นที่เรียบร้อย เราก็เริ่มสั่งอาหารกันครับ โดยทางร้านจะส่งกระดาษมาให้เราจดเมนูทีี่ต้องการสั่ง หลังจากสั่งเป็นที่เรียบร้อย เมนูเครื่องดื่มก็เริ่มทะยอยออกมาเสริฟ์ ตามด้วยเมนูต่างๆ ใช้เวลานานพอควรกว่าจะครบทุกเมนู ประมาณเกือบชั่วโมงได้
สรุปรสชาติอาหารตามความเห็นส่วนตัวของพวกเรานะครับ เริ่มจากเมนูเครื่องดื่ม ถ้าเป็นเมนูน้ำผลไม้ ทางร้านใช้ผลไม้สด รสชาติสดชื่นดีครับ ในส่วนของเมนูชามีทั้งชาอินเดีย และชามาเล โดยส่วนตัวชอบชาอินเดียครับ มีความนุ่มละมุน ทานแล้วรู้สึกผ่อนคลาย เบาๆดี ส่วนชามาเล โดยส่วนตัวรู้สึกว่า รสชาติละม้าย คล้ายชาไทยบ้านเราอยู่
เมนูอาหารเรียกน้ำย่อย สลัดและส้มตำ รสชาติอยู่ในเกณฑ์ปกติดีครับ อร่อยกลมกล่อม ผักสดกรุบกรอบ แต่เมนูเนื้อสัตว์ที่นี่ส่วนใหญ่ ออกแนวคลีนครับ เป็นแบบอกไก่ซะส่วนมาก เราสั่งกะเพราไก่ราดข้าวมาทานคนเดียว ก็ยังได้ในส่วนที่เรียกว่า ลีน แบบหามันไม่เจอ แอบกระด้างเล็กน้อย ไม่ค่อยชอบเป็นการส่วนตัว
เมนูกุ้งทอดและสปาเก็ตตี้ รสชาติเกณฑ์ปกติทั่วไป ยังไม่มีอะไรโดดเด่น ตัวแกงมัสมั่นสีสันสวยครับ แต่รสชาติแอบรู้สึกว่ายังไม่เข้มข้น ยังไม่ใช่สไตล์ที่ชอบเป็นการส่วนตัวครับ แต่ที่เป็นจุดเด่นแบบน่าประทับใจ คือ แป้งโรตีครับ ทางร้านทำออกมาได้นุ่ม หนึบ อร่อยจริงๆ
ไม่ว่าจะเป็นแป้งโรตีแบบดับเบิ้ล โรตีผักโขมอบชีส หรือโรตีชีส รสชาติแป้งอร่อยลงตัวมากๆ ถึงแม้ว่า ไส้โรตีมะตะบะ โดยส่วนตัวรู้สึกว่า ไม่ใช่ทาง แต่ก็ยังทานได้ครับ สรุปความคุ้มค่าโดยรวม เมื่อเทียบปริมาณอาหาร คุณภาพอาหารและความอร่อยที่ได้รับ กับราคาค่าอาหารที่จ่ายไปแล้ว พวกเราส่วนใหญ่ก็ลงความเห็นว่าคุ้มค่าครับ หมายความว่า ถ้าเป็นคนที่ชอบทานอาหารแนวคลีนๆ เนื้อสัตว์แบบลีนๆ ไม่มีมัน ออกแนวแห้งๆ น่าจะถูกใจเป็นอย่างมาก แต่กับคนที่ชอบทานอาหารที่มีเนื้อสัมผัสนุ่ม ฉ่ำๆ น่าจะไม่ถูกใจครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น