วันพฤหัสบดีที่ 9 เมษายน พ.ศ. 2569

ก้านทองติมซำ อยุธยา

 


                       เรามีโอกาสไปทำธุระกับครอบครัวที่อยุธยา ด้วยต้องไปแต่เช้า เราจึงมองหาร้านอาหารเช้าที่ทานง่ายๆ แล้วท่านแม่ผู้ชื่นชอบการดูรีวิวเป็นประจำ ก็แนะนำร้านนี้ ก้านทองติมซำ เป็นร้านติมซำสูตรฮ่องกงแบบพรีเมียม ที่จะปั้นสด อบใหม่ กันคำต่อคำ ราคาเริ่มต้นเพียง 29 บาท/เข่ง แถมบรรยากาศร้านยังสวย ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ใหญ่นานาพันธุ์ แต่ก็ยังมีโซนปรับอากาศไว้ให้บริการลูกค้าอีกด้วย

                       พวกเราไปถึงร้านประมาณ 9 โมงกว่าๆ ในตอนเช้า เป็นร้านอาหารที่อยู่ในตัวหมู่บ้านแห่งหนึ่ง สามารถขับรถเข้าไปได้เลย ไม่ต้องแลกบัตร จะมีพนักงานคอยโบกรถหาที่จอดให้ การเดินเข้าไปในตัวร้าน ระยะทางจะค่อนข้างไกลนิดหน่อย ประมาณ 30 เมตรจากหน้าร้าน โดยที่หน้าร้านจะเป็นบันได ในส่วนของทางลาดจะไปไม่ถึงตัวร้าน

                         เราสามารถเลือกที่นั่งได้ตามอัธยาศัย หลังจากได้โต๊ะเป็นที่เรียบร้อย น้องพนักงานจะนำเมนูมาให้เราเลือกสั่งอาหารกันครับ รายการเมนูอาจจะไม่มาก แต่ก็ถือว่าหลากหลายอยู่





                       หลังจากสั่งอาหารไปกับทางร้าน ใช้เวลาไม่นาน อาหารก็เริ่มทะยอยออกมาเสริฟ์แบบร้อนๆกันเลยครับ โดยปริมาณอาหารในเข่งจะตามในรูปเลยนะครับ














                       สรุปรสชาติอาหารตามความเห็นส่วนตัวของพวกเรานะครับ เริ่มจากเมนูติมซำจำพวก ขนมจีบ ฮะเก๋า อันนี้มองว่าอยู่ในเกณฑ์ปกติครับ ไม่ได้มีอะไรแปลกใหม่ ในส่วนของน้ำจิ้มซีฟู้ด ทางร้านปรุงรสชาติออกมาได้อร่อยทีเดียวครับ ทำให้เมนู กุ้งซีฟู้ด หรือ ปลากระพงราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ วัตถุดิบในตัวกุ้ง ปลากระพง สดใหม่ หวานฉ่ำ ชื่นใจ ไม่มีเหม็นคาวเลย

                       เรียกได้ว่า ประทับใจกับเมนูปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว และปลากระพงราดน้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นพิเศษ ด้วยสัมผัสของเนื้อปลาที่นุ่ม รสชาติน้ำซีอิ๊วกลมกล่อม ไม่เค็มโดด ทำให้เราสั่งซ้ำกันหลายจานครับ และเมนูที่ไปติมซำที่ไหนก็ไม่เคยพลาด ก็คือ ขาไก่ตุ๋นน้ำแดง ที่นี่ทำออกมาได้ดีนะครับ น้ำราดรสชาติกลมกล่อม ตัวขาไก่มาแบบนุ่มละมุน ใส่ปากก็ละลายออกมาได้เลย ตัวแป้งไม่หนา ทานแล้วไม่เลี่ยน

                     ทานติมซำคู่กับน้ำชาร้อน เป็นอะไรที่เพลิดเพลินมากๆครับ ในส่วนของเมนูของทอด ทางร้านก็ทอดออกมาได้กรุบกรอบกำลังดี โดยที่ด้านนอกกรุบกรอบ ด้านในยังมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนอยู่ เรียกได้ว่าสมกับที่มีคนมารีวิวหลายท่านจริงๆครับ

                   สรุปความคุ้มค่าของอาหารมื้อนี้นะครับ เมื่อเทียบปริมาณอาหาร คุณภาพอาหาร และความอร่อยที่ได้รับกับราคาค่าอาหารในมื้อนี้ พวกเราลงความเห็นตรงกันว่า คุ้มค่ามากครับ มีโอกาสหน้ามาอยุธยาอีก ก็จะกลับมาทานซ้ำครับ รู้สึกว่าเป็นการเริ่มต้นวันที่สวยงามและมีความสุข




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม