วันนี้แฟนมีนัดทานข้าวกลางวันกับเพื่อนกลุ่มที่เรียนปริญญาโทมาด้วยกัน ที่ร้านอาหาร Villa De Bear บนถนนราชพฤกษ์ เราก็เลยได้โอกาสติดสอยห้อยตามไปทานด้วย ร้านนี้เคยไปทานแล้วกับเพื่อนครั้งนึงเมื่อนานมาแล้ว สิ่งที่จำได้ในความทรงจำคือ ตุ๊กตาหมีตัวใหญ่หน้าร้าน กับก๊อกน้ำทองเหลืองรูปตัวหมีในห้องน้ำ มาในวันนี้ร้านมีการเปลี่ยนแปลงพอสมควร มีโซนนั่งด้านนอกเพิ่มขึ้นจากเดิม และมีโซนห้องคาราโอเกะด้วย แต่เรามาทานมื้อกลางวันกัน ด้วยความร้อนของอากาศเลยเลือกที่จะจองที่นั่งด้านในห้องแอร์
หลังจากแจ้งชื่อผู้จองโต๊ะอาหารแล้ว เดินเข้ามาภายในตัวอาคารด้านใน เราก็มาถึงโต๊ะที่เราทำการจองครับ เราเลือกเป็นโซฟา ด้วยที่จะได้นั่งคุยกันสบายๆ จากนั้นก็เริ่มทำการสั่งรายการอาหารกัน ช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่น สั่งเบียร์ 3 แก้วใหญ่ จะได้ฟรี 1 แก้วเล็ก ถึงแม้จะเป็นช่วงกลางวัน แต่ก็สั่งมาทานกันครับ
 |
| ยำผลไม้รวม |
 |
| ขาหมูเยอรมัน |
 |
| วุ้นเส้นเย็นตาโฟผัดแห้ง |
 |
| เกี๊ยวกรอบ |
 |
| ยำปลาแซลมอน |
 |
| ยำปลาข้าวสาร |
 |
| หลนปู |
 |
| เบียร์ hoegaarden Rose |
 |
| สี่สีหม้อไฟ |
 |
| น้ำจิ้มทานกับสี่สีหม้อไฟ |
 |
| ขาหมูเยอรมัน ให้ทางน้องพนักงานหั่นให้ |
 |
| โมจิโตะ |
 |
| ข้าวเปล่า |
 |
| ไข่เจียวปูโหระพา |
 |
| เนื้อปูผัดพริกขี้หนู |
 |
| บรอคโคลี่ผัดซอสมันกุ้ง |
 |
| BBQ พั้นช์ |
สิ่งแรกที่สังเกตได้เมื่อมานั่งภายในร้านอาหารก็คือ จำนวนพนักงานเสริฟ์ครับ ค่อนข้างจะมีปริมาณน้อยกว่าช่วงเย็นพอสมควร ทำให้น้องพนักงานทำงานแทบจะไม่ทันกัน จะเรียกสั่งอาหาร น้ำดื่ม และการขอถ้วย ชาม เพิ่มเติม ต้องใช้เวลานานค่อนข้างมากครับ หลังจากทำการสั่งรายการอาหาร ใช้เวลาพักใหญ่ครับ อาหารจึงเริ่มทะยอยนำออกมาเสริฟ์ โดยจะมีหลายรายการที่ค่อนข้างช้ามาก โดยเฉพาะน้าดื่มครับ สั่งน้ำเปล่าไป เรียกว่าตั้งแต่มาถึงร้าน จนเบียร์ คอกเทล และอาหารออกมาเกือบครึ่งทาง น้ำเปล่าถึงจะเพิ่งมาถึง และข้าวเปล่า กว่าจะออกมาเสริฟ์ เรียกว่า กับข้าวหมดไปจนเหลือเพียง 3 รายการสุดท้าย ข้าวถึงออกมาครับ
ส่วนสี่สีหม้อไฟ นำออกมาเสริฟ์แล้วจุดเจลไฟ เพื่อให้ร้อนน่ารับประทาน แต่ถ้วยแบ่งไม่มีมาให้ครับ เราก็ขอจากทางน้องพนักงาน ซึ่งเรียกว่า จนไฟดับ ก็ยังไม่ได้ถ้วยแบ่่งครับ
ขอกลับมาที่รสชาติอาหารครับ เมนูยำผลไม้รวม รสชาติอร่อยดีครับ ผลไม้กรอบ สด อร่อย ทานคู่กับน้ำยำรสชาติลงตัว ทานแล้วให้ความสดชื่นดี ยำปลาข้าวสาร และยำปลาแซลมอน รสชาติก็ทำออกมาได้ดีครับ อร่อยทานได้
ขาหมูเยอรมัน ตัวหนังทอดออกมาได้กรอบ เนื้อด้านในก็นุ่ม กำลังดี ที่อร่อยติดใจเป็นมันฝรั่งบดครับ ทำออกมาเนื้อเนียนละมุน ทานแล้วอร่อยมาก
หลนปู รสชาติปกติดีครับ ใส่เนื้อปูก้อน่มาให้ด้วย ทานคู่กับผักสด อร่อยดีครับ
สี่สีหม้อไฟ เมนูนี้ต้องบอกว่า ได้ทานตอนที่ไฟดับหมดแล้ว และตับหมูแข็งมาก ด้วยต้มอยู่ในเตาค่อนข้างนาน รสชาติโดยรวมปกติ ทานได้ครับ
ไข่เจียวปูโหระพา กับเนื้อปูผัดพริกขี้หนู รสชาติอร่อยดีครับ ได้เนื้อปูเป็นก้อนๆ
บรอคโคลี่ผัดซอสมันกุ้ง จานนี้ผัดผักออกมาค่อนข้างเละครับ และมีน้ำท่วมตัวผักเป็นจำนวนมาก รสชาติแปลกๆไม่ค่อยโอเคเท่าไร
เครื่องดื่มบาบีคิวพั้นช์ รสชาติอร่อยดีครับ ส่วนโมจิโตะ มาค่อนข้างแรงทีเดียวครับ
สรุปรสชาติอาหารโดยรวมอร่อยดีครับ อาหารที่นี่มาในจานใหญ่ ส่วนปริมาณอาหารก็มากบ้างน้อยบ้าง ปะปนกันไป ความคุ้มค่า ด้วยบรรยากาศร้าน ราคาอาหารก็จะประมาณนี้ครับ ไม่ได้แพงจนรู้สึกว่าไม่คุ้มค่า เรียกว่าเป็นราคาทีรับได้เมื่อเทียบกับคุณภาพอาหารและการบริการ แต่ในวันนี้การบริการไม่ค่อยประทับใจครับ หวังว่าทางร้านจะปรับเพิ่มจำนวนพนักงานในช่วงกลางวันให้มากเพียงพอ กับการให้บริการลูกค้าครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น