วันศุกร์ที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2561

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้หมวย

             หลังจากออกกำลังกายกันที่สนามกีฬาไทย-ญี่ปุ่น ดินแดง เสร็จประมาณเวลา 8 โมงครึ่ง ก็ได้เวลาอาหารเช้าพอดี วันนี้เราจะไปทานก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้หมวยกันครับ พิกัดร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้หมวย จะอยู่ตรงข้ามแฟลตดินแดง อยู่ระหว่างซ.ประชาสงเคราะห์ 3 กับ 5 หน้าร้านติดริมถนน สามารถจอดรถได้ตามอัธยาศัย ร้านก๋วยเตี๋ยวเปิดแทบทุกวันครับ นานๆจะหยุดทีนึง






        
             ถ้าต้องการทานที่ร้าน ก็เดินเข้ามาหาโต๊ะว่างนั่งได้เลยครับ แต่ถ้าสั่งกลับบ้าน จะมีประโยคประจำของคนขายทักว่า "มองหน้า สั่งอะไร" หลังเราสั่งรายการอาหารเสร็จ ก็จะตอบว่า "รู้เรื่อง" ขอนับถือในความจำของพนักงานในร้านนี้ครับ ไม่ว่าจะเป็นอาอี๊คนปรุงก๋วยเตี๋ยวด้านหน้า จะเป็นอาอี๊ที่คอยรับออเดอร์ รับเงิน หรือกระทั่งน้องพนักงานคนอื่นๆ สั่งอาหารรอบเดียว จำได้ครับ ว่าเป็นของโต๊ะไหน มีรายการอะไรบ้าง ไม่ต้องจดกันเลย

                   ทางร้านมีน้ำเปล่า น้ำแข็งอยู่ในถังให้บริการนะครับ สามารถเดินไปตักเองได้เลย บนโต๊ะก็มีเหยือกใส่น้ำชาไว้บริการ พร้อมกับเครื่องปรุงต่างๆ ขาดก็เพียงแต่กระดาษทิชชู่ครับที่ไม่มี จะเห็นว่าภายในร้านจะมีหม้อใส่เป็ด และชิ้นส่วนต่างๆของเป็ดไว้เยอะมาก มีขายแยกทุกส่วนนะครับ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องใน โครงเป็ด ปากเป็ด ตีนเป็ด ปีก น่อง เลือด หลังจากสั่งอาหารเสร็จ ใช้เวลาไม่นานครับ 





เส้นหมี่ต้มยำปลา

เป็ดสับ

น้ำจิ้มพริกตำ

เส้นใหญ่เป็ดตุ๋น
                        
                       เมนูต้มยำปลารสชาติเข้มข้นอร่อยดีครับ ได้เนื้อปลาเป็นก้อน น้ำต้มยำรสชาติปรุงมาอร่อยแล้ว ไม่ต้องใส่อะไรเพิ่ม ครบรส ส่วนเนื้อเป็ดสับ ตัวเนื้อเป็ดไม่มีกลิ่นเหม็นคาวครับ มาแบบนุ่มกำลังอร่อย ด้านล่างมีผักคะน้าให้ทานแก้เลี่ยน
                       
                        เส้นใหญ่เป็ดของแฟนก็น้ำซุปกลมกล่อมอร่อยครับ ทางร้านมีพริกตำแบบเผ็ดไว้ให้ด้วยนะครับ ใส่เพียงนิดเดียวก็เผ็ดกันแบบสะใจ จริงๆแล้วทางร้านมีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นด้วย รสชาติอร่อยมาก เนื้อหมูนิ่มกำลังดี แต่วันนี้ทานไม่ไหวครับ 

                          สรุปความคุ้มค่านะครับ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวข้างทาง ที่ให้ปริมาณอาหารค่อนข้างเยอะครับ หนักไปทางเส้นนิดนึง เรียกว่าสำหรับคนปกติทานกันชามเดียวก็อิ่มแน่นอนครับ ถ้าเป็นคนทานเยอะ 2 ชามก็มีจอดครับ ส่วนราคาก็ไม่แพงเลยครับ มื้อนี้ 140 บาทครับ  ถ้าท่านใดมีโอกาส ผ่านมาแถวเส้นประชาสงเคราะห์ อย่าลืมมาลองทานกันนะครับ ทางร้านปิดในเวลาประมาณช่วงบ่ายๆ ขายหมดเมื่อไรก็เก็บร้านครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม