วันอาทิตย์ที่ผ่านมา ในช่วงวันหยุดยาวของวันแม่แห่งชาติ เราได้ไปทำการจับจ่ายซื้อของสำหรับเตรียวไว้ไหว้ในวันสารทจีนที่กำลังจะมาถึง แม้จะไม่ใช่วันจ่าย แต่ก็มีคนมาซื้อของกันหนาแน่นพอสมควร หลังจากซื้อกระดาษไหว้ และของสดเป็นที่เรียบร้อย ก่อนจะกลับก็รู้สึกว่าควรจะหาอะไรรองท้องกันสักหน่อย จึงตัดสินใจเดินไปทางซอยตลาดเก่า ข้างๆวัดเล่งเน่ยยี่
ด้วยไม่ได้มาเดินซอยนี้นานเกือบสิบห้าปี อะไรหลายๆอย่างเปลี่ยนแปลงไป ด้านขวาของซอยกำลังมีการก่อสร้าง ทำให้มีร้านค้าตั้งขายเพียงแต่ด้านซ้ายมือ อาหารพร้อมทานมีไม่กี่อย่าง เราเดินจนเกือบสุดซอยก็พบกับร้าน ก๋วยจั๊บเยาวราช แม่อารีย์ จึงตัดสินใจฝากท้องมื้อเช้ากันที่ร้านนี้
เป็นร้านก๋วยจั๊บเล็กๆ ที่มีโต๊ะให้นั่งทานประมาณ 3 ตัว บนโต๊ะมีเครื่องปรุงวางไว้ให้ หลังจากสั่งอาหารเสร็จ ใช้เวลาไม่นานครับ เพียงไม่กี่นาที ก๋วยจั๊บร้อนๆ ก็ยกมาเสริฟ์ถึงที่โต๊ะ
สำหรับรสชาติโดยรวมนะครับ น้ำซุปมาแบบเข้มข้นพริกไทยสุดๆ เรียกว่าเผ็ดจนแอบขมคอกันเลยทีเดียว เครื่องในทำมาสะอาดดีครับ กระเพาะหมู ปอด หัวใจ รสชาติปกติทานได้ ส่วนตับลวกมาแบบสุกไปหน่อย แอบแข็งเล็กน้อย แต่ก็พอทานได้ เส้นก๋วยจั๊บหนึบกำลังดี หมูกรอบด้านบนส่วนมันทอดมาแข็งพอสมควรครับ กัดเคี้ยวไม่ขาด
สรุปสำหรับราคาชามละ 50 บาท รสชาติถือว่ารับได้ครับ สำหรับปริมาณอาหาร อาจจะน้อยไปสักหน่อย เรียกว่าทานรองท้องพอไหว ถ้าจะทานกันจริงๆจังๆ ให้อิ่มล่ะก็ สงสัยได้ทานกันหลายชามไม่ต่ำกว่า 3-4 ชามครับ ถ้าถามว่ามาซ้ำกันอีกไหม ต้องขอตอบว่า ถ้ามีทางเลือกอื่นก็คงไม่ล่ะครับ ครั้งเดียวรู้แล้วพอดีกว่า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น