วันจันทร์ที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2561

ร้านแหลมเจริญซีฟู้ด

               ร้านอาหารทะเลซีฟู้ด ที่มีสาขาอยู่มากมาย ทั้งในห้างและนอกห้าง โดยครอบครัวเราทานกันมานานตั้งแต่สมัยที่มีสาขาเดียวที่จ.ระยอง เมนูที่ติดใจมากที่สุดก็เป็นปลากระพงทอดน้ำปลา ที่ทานร้านอาหารร้านอื่น ก็ไม่ได้รสชาติน้ำปลาที่ราดแล้วกลมกล่อมเท่าที่นี่ มาในวันนี้หลังจากทำบุญเสร็จ ก็เลยเลือกที่จะมาทานกันที่ร้านนี้ีที่สาขาแยกเหม่งจ๋ายครับ สาขานี้มีที่จอดรถไว้ให้บริการค่อนข้างกว้างครับ เลือกจอดได้ตามอัธยาศัยเลย ภายในร้านก็ค่อนข้างโปร่ง นั่งสบายครับ เรามาถึงภายในร้านประมาณเวลาสิบเอ็ดโมงนิดหน่อย ทำให้ลูกค้าภายในร้านยังไม่ค่อยมาก หลังจากเลือกที่นั่งได้แล้ว น้องพนักงานก็จะนำเมนูมาให้เราทำการเลือกสั่งอาหารครับ




                     ระหว่างทำการเลือกสั่งอาหาร ก็สั่งเครื่องดื่ม ที่นี่มีให้เลือกหลากหลายรายการครับ วันนี้เราเลือกสั่งชาร้อน กับน้ำเปล่า บนโต๊ะก็จะมีจานพร้อมช้อนส้อม น้ำจิ้มซีฟู้ด และตะกร้าใส่เศษอาหาร วางไว้บริการพร้อมครับ









                   หลังจากสั่งอาหารไป ที่นี่ทำอาหารไม่ช้านะครับ ยกเว้นเมนูปลา ซึ่งอาจจะใช้เวลานานสักนิดในการปรุงอาหาร ประมาณ 7-8 นาที อาหารก็ทะยอยนำออกมาเสริฟ์ครับ

ห่อหมกปลาอินทรีย์

ทอดมันปลากราย

ห่อยจ๊อปู

ข้าวผัดปูจานใหญ่

พริกน้ำปลา

ยำปลาข้าวสาร

ต้มยำโป๊ะแตกใหญ่

ทอดมันกุ้ง

ปลากระพงทอดน้ำปลา

ปลาหมึกทอดราดน้ำปลา

ปลากระพงทอดราดพริก 3 รส

หอยเชลส์ผัดฉ่า

ไอศครีมสับปะรดภูแล
                     
                      สรุปรสชาติอาหารตามความเห็นส่วนตัวของครอบครัวเรานะครับ ห่อหมกปลาอินทรีย์ รสชาติยังคงละมุนครับ ไม่เผ็ดมาก รสชาติทานง่าย หอมหวานมันกะทิ อร่อยดีครับ ทอดมันปลากราย ทอดมันกุ้ง ห่อยจ้อปู รสชาติปกติครับ ทานได้ปกติ

                            ข้าวผัดปู ทำออกมาได้ดีเหมือนเดิมครับ ตัวข้าวเม็ดร่วนกำลังอร่อย ผัดออกมามีกลิ่นหอมของกระทะด้วย ทานแล้วอร่อยมากครับ ยำปลาข้าวสาร รสชาติน้ำยำที่ราดมา อร่อยดีครับ ปลาข้าวสารทอดมาได้กรอบกำลังดี ทานคู่กับน้ำยำแล้วกลมกล่อม เพลินเลยครับ แปบเดียวหมดจาน

                              โป๊ะแตก อาหารหม้อไฟร้อน รสชาติออกมาจัดจ้าน แซบถึงใจครับ ยิ่งซดน้ำซุปร้อนๆนี่แทบจะพ่นไฟกันได้เลยครับ ถูกใจท่านแม่เป็นอย่างมาก ด้วยความร้อนของน้ำซุป   และความจัดจ้าน  ของรสชาติทำให้สดชื่นขึ้นมาทันที ในหม้อก็มีเนื้อปลาหมึก ปลา กุ้ง และเห็ดฟางให้ทานคู่กันไปครับ

                            มาถึงเมนูปลาทั้ง 2 จานครับ ปลากระพงทอดน้ำปลา ก็ยังคงความอร่อยไว้ดังเดิม ส่วนปลาทอดราดพริก 3 รส วันนี้ทำออกมารสชาติกลมกล่อมมากๆเลยครับ เครื่องพริก 3 รสที่ราดบนตัวปลา เข้ากันกับเนื้อปลาหวานๆ ทอดออกมากรอบๆร้อนๆ เป็นอย่างดี

                           เมนูปลาหมึกทอดราดน้ำปลา อันนี้แอบรู้สึกเหมือนกับเป็นปลาหมึกชุบแป้งทอดธรรมดาเลยครับ ไม่รู้สึกถึงน้ำปลาอะไรเลย และเมนูหอยเชลส์ผัดฉ่า หอยเชลส์ได้มาตัวใหญ่ ความสดก็ใช้ได้ครับ แต่ไม่ได้กลมกลืนในรสชาติผัดฉ่าครับ

                            ปิดท้ายที่เมนูของหวาน อย่างไอศครีมสับปะรด เมนูเด็ดที่ต้องสั่งทานทุกครั้งที่มาทานที่ร้านแหลมเจริญซีฟู้ด ด้วยการเสิรฟ์มาในลูกสับปะรดทั้งลูก เนื้อไอศครีมหอมหวาน มีเนื้อสับปะรดอยู่ด้านใน ทานแล้วเพลินสุดๆครับ แต่ราคาก็แอบแรงเหมือนกัน กับราคาลูกละ 95 บาท

                        สรุปร้านอาหารแหลมเจริญซีฟู้ด ก็ยังคงเป็นอีกร้านประจำที่ครอบครัวเราเลือกมาใช้บริการ ในเวลาที่อยากทานอาหารทะเล รสชาติจัดจ้าน ถึงใจครับ และคิดว่า เป็นอีกร้านที่หลายๆท่านน่าจะเคยมาใช้บริการกันอย่างแน่นอน


บิลค่าเสียหาย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม