ร้านจีระพันธ์ไก่ย่าง เป็นร้านอาหารที่เราเคยทานเมื่อนานมาแล้ว ตั้งแต่สาขาที่ถนนพระราม9 เป็นร้านอาหารของชาวมุสลิม ที่มีจำหน่ายอาหารหลากหลายอย่างให้เลือกทาน และในวันนี้เราก็มีโอกาสได้มาทานที่สาขาเหม่งจ๋าย ระหว่างทางที่จะไปซื้อของที่ makro สาขาเหม่งจ๋ายครับ
 |
| ไก่ย่าง 1 ตัว |
 |
| ไก่สเต๊ะ |
 |
| ชุดไก่สเต๊ะพร้อมขนมปัง |
 |
| ส้มตำปลาร้าแบบไม่ใส่พริก ส้มตำปลาร้าแบบเผ็ดจัด โรตีมะตะบะ |
 |
| ข้าวหมกไก่ |
สำหรับรสชาติอาหาร ตามความเห็นส่วนตัวของเรากับแฟนนะครับ ไก่ย่างจีระพันธ์รสชาตินุ่ม หอม อร่อย ขนาดเนื้ออกไก่ก็ยังอร่อย ไม่มีความชืดของเนื้อสัมผัสเลย ทานแล้วสัมผัสได้ถึงความมันของกะทิในแทบจะทุกอณูของไก่ย่าง รสชาติดีงามมากๆครับ แต่สำหรับน้ำจิ้มไก่ ออกจะธรรมดาไปสักหน่อย จิ้มหรือไม่จิ้มก็ได้รสชาติไม่ค่อยแตกต่างครับ
ไก่สเต๊ะก็ทำออกมาได้นุ่ม รสชาติดี กลมกล่อม น้ำจิ้มและขนมปังปิ้ง รสชาติปกติไม่ได้โดดเด่นอะไรเป็นพิเศษ ไม่จิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยแล้วครับ
โรตีมะตะบะ รสชาติกลมกล่อมดีครับ เนื้อแป้งนุ่ม ไส้ก็อร่อย ไม่ได้รสชาติเข้มข้นจนเกินไป เรียกว่า กำลังดี ในส่วนของอาจาด ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ
ข้าวหมกไก่สีสันสวยงามครับ รสชาติข้าวก็ปกติดีครับ แต่เสียดายสะโพกไก่ เครื่องเทศยังไม่ค่อยซึมเข้าไปในเนื้อไก่สักเท่าไร สัมผัสของเนื้อไก่เหมือนไก่ต้มธรรมดา แต่โดยรวมทานได้ครับ
สุดท้ายที่ส้มตำ รสชาติดีงามมากๆครับ ปลาร้ามาแบบนัวๆ ตำมาครบรส ทานแล้วตัดความเลี่ยนของอาหารได้เป็นอย่างดีครับ
สรุปความคุ้มค่าของอาหารเมื่อเทียบ ราคาของอาหารกับคุณภาพ ปริมาณ และความอร่อยที่ได้รับแล้ว ก็เรียกได้ว่า ยังคงคุ้มค่าอยู่ครับ เราสองคนก็มีการสั่งอาหารหลายเมนูกลับบ้านไปฝากคนที่บ้านกันอยู่ครับ โดยเฉพาะไก่ย่าง อุ่นทานในวันรุ่งขึ้น เนื้อสัมผัสก็ยังคงความนุ่มละมุนไว้อยู่เช่นเดิมครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น