วันพฤหัสบดีที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2562

แสนยอดซีฟู้ด

                 เมื่อวันพฤหัสที่ผ่านมาในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองช่วงสิ้นปี แฟนก็มีนัดสังสรรค์ส่งท้ายสิ้นปีกับเพื่อนๆ โดยเลือกพิกัดสถานที่กันแถวเส้นถนนพระราม 3 ก่อนวันทานอาหาร 2 วัน แฟนก็ทำการโทรติดต่อไปหลายร้าน ส่วนใหญ่ก็จะบอกว่าโต๊ะเต็ม และแล้วเราก็ได้ทำการจองโต๊ะสำหรับทานอาหารกันที่ร้าน แสนยอดซีฟู้ด โดยน้องพนักงานที่รับสายก็ทำการแจ้งว่า โต๊ะริมแม่น้ำว่าง และเหมือนการจองทั่วไป มีการให้ชื่อและเบอร์โทรไว้กับทางร้าน โดยระบุเวลารับโต๊ะคือ 19.00 น.

                      และปัญหาก็เกิดขึ้น เมื่อถึงวันนัดทานข้าวกัน เพื่อนแฟนไปถึงร้านแสนยอดซีฟู้ดในเวลา 18.30 น. แต่ว่าทางร้านแจ้งว่าไม่มีการจองโต๊ะในชื่อของแฟนเลย แต่แฟนจำชื่อพนักงานที่รับสายได้ หลังจากสอบถามกับน้องพนักงานคนดังกล่าว คำตอบที่ได้รับคือ "จำไม่ได้ค่ะ ลืมค่ะ" และภายในร้านโต๊ะริมแม่น้ำ ก็มีลูกค้านั่งเต็มเป็นที่เรียบร้อย พร้อมๆกับการที่น้องพนักงานคนดังกล่าว รีบทำการหายตัวไปอย่างรวดเร็ว

                        ด้วยเรายังอยู่ในระหว่างการเดินทาง แฟนจึงตัดสินใจต่อสายไปยังทางร้านอีกครั้ง และขอสายคุยกับผู้จัดการร้าน ใช้เวลาในการรอสายประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นจึงอธิบายถึงปัญหาที่เกิดขึ้นกับทางผู้จัดการ้าน และได้รับการแก้ไขโดยย้ายโต๊ะกลม มาวางเสริมพิเศษด้านนอกให้กับพวกเราครับ ด้วยมีความขลุกขลักในการได้โต๊ะที่นั่ง ทำให้ไม่มีเวลาถ่ายภาพบรรยากาศภายในร้านครับ สำหรับที่จอดรถ ต้องจอดก่อนถึงหน้าร้านนะครับ โดยทางร้านจะมีรถกอลฟ์ให้บริการรับส่งไปยังรถของลูกค้าครับ

                      หลังจากนั้นพวกเราก็เริ่มทำการสั่งอาหารกันครับ ด้วยความหิวทำให้ทุกอย่างพวกเราสั่งกันแบบไม่คิดเท่าไรครับ ว่าสั่งกันกี่อย่างแล้ว อันไหนเป็นเมนูแนะนำก็ไม่พลาดที่จะสั่งครับ หลายเมนูออกมาไวดีนะครับ เว้นแต่ ยำวุ้นเส้นกับลาบทอด ที่สั่งเป็นอย่างแรก กลับได้มาเป็นอย่างสุดท้ายครับ


ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

พล่ากุ้งเล็ก

กระเพาะปลาผัดแห้งเล็ก

ผัดกาดแก้วสด

เป็ดย่าง 1 ตัว

น้ำจิ้มเป็ด

เส้นใหญ่หมูฮ่องกงใหญ่

เปาะเปี๊ยะกุ้งทอดใหญ่

เปาะเปี๊ยะกุ้งทอด

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด

ปูผัดผงกะหรี่

ก้ามปู

กุ้งแชบ๊วยคั่วพริกเกลือ

กุ้งแชบ๊วยคั่วพริกเกลือ

ปวยเล้งผัดกระเทียม

หอยนางรมออส่วนใหญ่

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลาใหญ่

ยำวุ้นเส้นทะเลใหญ่

ลาบหมูทอดใหญ่

                  หลังจากทานอาหารกันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว น้องพนักงานก็มาแนะนำว่า สนใจรับเมนูขนมหวานหรือเปล่า โดยทางร้านมีรายการเค้กให้เลือกทั้งหมด 6 อย่าง พวกเราจึงตัดสินใจว่า เอามาทุกอย่าง อย่างละ 1 ชิ้นเลยดีกว่า ใช้เวลาสักพักใหญ่ๆ ประมาณ 10 กว่านาที เค้กก็มาถึงครับ


เค้ก

บลูเบอรี่ชีสพาย

บราวนี่

เค้กชอคโกแลต

เค้กม็อคค่าอัลมอนด์

เค้กมะพร้าวอ่อน

เค้กส้มซันคิส

                   โดยทันทีที่นำเค้กมาเสริฟ์ที่โต๊ะ น้องพนักงานจะยื่นบิลสำหรับค่าขนม มาให้พวกเราชำระกันก่อนนะครับ พวกเราถึงทราบว่า เค้กนำมาจากร้านแสนหวาน ซึ่งตั้งอยู่ด้านหน้าของร้านอาหาร แสนยอดซีฟู้ด น่าจะเป็นเครือเดียวกัน แต่ต้องชำระแยกบิลครับ โดยบิลค่าเสียหายของขนมจะอยู่ด้านล่างนะครับ

                   ในส่วนของรสชาติอาหารตามความรู้สึกของพวกเรานะครับ โดยขอเริ่มจากปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว น้ำต้มยำทำออกมาได้กลมกล่อมดีครับ รสชาติจัดจ้าน มีความเผ็ดบวกกับความเค็มนิดหน่อย ปลาหมึกสดครับ ไข่ปลาหมึกก็มากันแบบชิ้นใหญ่ๆ รสชาติอร่อยดีครับ

                     พล่ากุ้งจานเล็ก กับกระเพาะปลาผัดแห้งจานเล็ก รสชาติก็ปกติครับ ทานได้ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่น พล่ากุ้งจานเล็ก มีกุ้งตัวใหญ่อยู่ประมาณ 4 ตัวครับ ถ้ามากันหลายท่าน ควรสั่งจานใหญ่ครับ เพราะอาจจะทานกันได้ไม่ทั่วถึง

                       เป็ดย่างของทางร้าน รสชาติก็ปกติครับ เนื้อเป็ดออกแนวนิ่มๆ ไม่ถึงกับเละ หนังเป็ดก็นิ่มเช่นเดียวกันครับ ทานได้ ต่อด้วยเส้นใหญ่ราดหน้าหมู ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน รสชาติก็อร่อยดีครับ น้ำราดหน้าแอบเค็มเล็กน้อย หมูในราดหน้า เป็นหมูชิ้นหมักมากำลังดี นุ่มอร่อยครับ ผักคะน้าก็มาแบบชิ้นใหญ่ๆ กรุบกรอบ ถ้าเป็นผู้สูงอายุอาจจะทานยากสักหน่อย

                         ปอเปี๊ยะกุ้งทอด จานนี้แฟนบอกว่าอร่อยดี ทอดมากรุบกรอบ กำลังดี ไม่ต้องจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยก็อร่อย ตามด้วยเส้นหมี่ผัดผักกระเฉด ทานร้านทำออกมาแอบเค็มเล็กน้อย และมีความมันพอสมควร รสชาติปานกลาง  ทานได้ครับ

                        ปูผัดผงกะหรี่ มาเป็นปูทะเลตัวใหญ่ ก้ามค่อนข้างใหญ่ครับ เนื้อสดแน่นๆ หวานอร่อยกำลังดี โดยเฉพาะน้ำผงกะหรี่ที่ราดมา รสชาติกลมกล่อม อร่อยครับ ทางร้านทำออกมาได้รสชาติดีมากๆครับ

                                กุ้งแชบ๊วยคั่วพริกเกลือ วางมาบนเส้นหมี่ทอดกรอบ รสชาติก็ปกติครับ แต่เรารู้สึกว่ารสชาติคั่วพริกเกลือไม่ค่อยซึมลงไปในตัวกุ้งสักเท่าไร 

                         สำหรับผัดผัก ปวยเล้งผัดกระเทียม รสชาติก็ปกติครับ แอบเค็มมาเช่นเคย ตัวผักก็ผัดออกมาได้ดี ไม่เหนียว กำลังทาน ส่วนกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ก็รสชาติปกติครับ แต่หอมเจียวที่ราดทอปปิ้งลงมา มีหลายอันที่แอบเหนียวและขมครับ ส่วนผักกะหล่ำปลี ก็กรุบกรอบ รสชาติทานได้ ไม่ได้มีอะไรพิเศษ

                           หอยนางรมออส่วน ในจานก็มีหอยนางรมอยู่เยอะพอสมควร แป้งนิ่มรสชาติใช้ได้ โดยรวมแล้วทานได้ครับ 

                           ยำวุ้นเส้นทะเลจานใหญ่ รสชาติมาครบรสดีครับ ช่วยทำให้หายเลี่ยนจานอาหารช่วงแรกได้พอสมควร ทางร้านให้เนื้อปลาลวกมาชิ้นใหญ่ๆ วางเป็นแพอยู่ด้านล่างในจาน สุดท้ายที่ลาบทอด มาแบบเค็มโดดแรงครับ แต่ก็ทอดมาร้อนๆ กรุบกรอบด้านนอก นิ่มด้านใน

                          สำหรับความคุ้มค่าในส่วนของอาหารนะครับ อาหารของทางร้านส่วนใหญ่จะเน้นไปทางรสชาติเค็มครับ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าว หรือจะเรียกว่ารสชาติเข้มข้นแบบทางกวางตุ้งที่จะออกแนวเค็ม ซึ่งเราไม่ค่อยชอบเป็นการส่วนตัวครับ เมนูที่ประทับใจและรู้สึกว่าอร่อย ก็จะเป็นเมนูปูผัดผงกะหรี่อย่างเดียว ที่เหลือธรรมดาครับ และเมื่อเทียบปริมาณอาหาร คุณภาพอาหารและความอร่อยที่ได้รับ เทียบกับราคาค่าอาหารที่จ่ายแล้ว ก็ต้องบอกว่า คุ้มค่าเป็นบางรายการครับ เมื่อมองภาพโดยรวม รู้สึกว่าค่าอาหารแอบแรงเหมือนกันครับ

                             ต่อด้วยรสชาติของเค้กนะครับ โดยรวมเค้กทั้ง 6 ชนิด รสชาติปานกลางครับ แต่เมื่อทานหลายๆรสชาติรวมกันแล้ว เค้กมะพร้าวอ่อน จะเป็นเค้กที่รสชาติเบาบางที่สุด อาจจะเพราะว่าเค้กอย่างอื่นมีรสชาติเด่นเป็นเอกลักษณ์มากกว่า แต่ที่รู้สึกว่าอร่อยที่สุด ต้องยกให้บลูเบอรี่ชีสพาสครับ ตัวเนื้อเค้กส่วนใหญ่เป็นเนื้อแบบเบา หน้านิ่ม และเมื่อถามถึงความคุ้มค่าในส่วนของของหวาน เมื่อเทียบคุณภาพ ปริมาณและความอร่อยแล้ว รู้สึกว่าแพงครับ ลองให้รู้ครั้งเดียวพอครับ
                        
                         สรุปร้านแสนยอดซีฟู้ด มีจำนวนโต๊ะริมน้ำไม่มากครับ ส่วนใหญ่จะเป็นห้องแอร์ และมีให้บริการแบบห้องคาราโอเกะ เหมาะสำหรับจัดงานรื่นเริงแบบส่วนตัว น้องพนักงานเสริฟ์ในร้านนำเอาช้อนส้อมมาให้เพิ่มบ่อยมาก ทุกเมนูที่ยกมาเพิ่ม จะมีการนำช้อนส้อมมาเพิ่มให้ ใส่ใจในการใช้ช้อนกลางดีครับ รายการอาหารส่วนใหญ่ออกแนวกวางตุ้ง ไปทางเข้นข้นจนถึงออกเค็ม โดยส่วนตัวไม่ใช่แนวนี้ครับ โอกาสหน้าถ้าต้องเลือกหาร้านอาหารแนวเส้นพระราม 3 อีก ก็คงข้ามร้านนี้ไปครับ แต่สำหรับท่านที่ชื่นชอบแนวนี้ ลองมารับประทานอาหารกันได้นะครับ แต่ถ้ามีการโทรจองโต๊ะล่วงหน้า ถึงจะจองไว้แล้ว แต่ ณ วันที่จะเข้ามารับบริการ อย่าลืมโทรไปยืนยันกับทางร้านอีกครั้งนะครับ จะได้ไม่เสียความรู้สึกแบบพวกเราครับ


บิลค่าเสียหาย

บิลค่าเสียหาย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม