ช่วงเวลาเย็นๆ เรามาทำธุระกันแถววงเวียน 22 แล้วรู้สึกว่าอยากทานเป็ดย่าง ก็เลยนึกถึงร้านข้าวสวยโปนายพล เป็นร้านอาหารจานเดียว สไตล์รถเข็น พิกัดอยู่ริมถนน ตรงข้ามโรงพยาบาลกลาง ซึ่งเป็นร้านประจำของมิสเตอร์ทีและผองเพื่อน ตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัย จนปัจจุบัน (ระยะเวลาเกือบ 20ปี) สำหรับที่จอดรถ ด้วยเป็นช่วงเย็น ทำให้สามารถจอดได้ที่ริมถนนแถวหน้าร้านนะครับ
 |
| หน้าร้าน |
 |
| เป็ดย่าง |
 |
| รายการอาหาร |
ทางร้านมีโต๊ะให้นั่งทาน อยู่ด้านข้างของรถเข็นนะครับ ส่วนเมนูและราคา สามารถดูได้จากป้ายที่แขวนไว้ได้เลยครับ จะเห็นได้ว่าทางร้านมีให้เลือกสั่งหลายอย่างนะครับ วันที่ไป มีขาหมูด้วยครับ (สามารถระบุได้ด้วยว่า ขอส่วนหนัง/เอ็น/เนื้อ) เรียกว่าครบจบในร้านเดียว หลังจากสั่งอาหารกันแล้ว ใช้เวลาไม่นานครับ ก็นำออกมาเสริฟ์กันที่โต๊ะ
 |
| กาน้ำชาจีน |
 |
| แกงฟักมะนาวดอง |
 |
| ข้าวหน้าเป็ด+หมูกรอบ |
 |
| ข้าวหน้าเป็ด+หมูกรอบ |
 |
| ขาหมูหนัง+เอ็น |
 |
| ข้าวสวยโป |
สำหรับรสชาติอาหาร ตามความเห็นส่วนตัวของครอบครัวเรานะครับ น้ำราดเป็นอะไรที่อร่อย กลมกล่อม ลงตัวมากๆ ทางร้านใช้เป็ดเชอรี่ ย่างออกมาได้หอม มันแทบไม่มี หนังอาจจะไม่กรอบ แต่เนื้อนุ่มอร่อยครับ หมูกรอบก็กรุบกรอบ ชั้นมันบางๆ ไม่มีความแข็งแทงปากแต่อย่างใด
เนื้อหมูย่าง ค่อนข้างแห้งไปสักนิด เมื่อเทียบกับเนื้อสัมผัสของเป็ดย่าง แต่ก็ทานได้ครับ อยู่ในเกณฑ์ปกติ และขาหมู รสชาติกลมกล่อมดีครับ นุ่มละมุน สำหรับคนที่ชอบทานพริกน้ำส้มคู่กับขาหมู ต้องขอบอกว่ายังไม่ค่อยสุดสักเท่าไรนะครับ แต่โดยรวมแล้วอร่อยมากครับ
แกงฟักมะนาวดอง รสชาติกลมกล่อมมากๆครับ ทานแล้วรู้สึกคิดถึงสมัยเด็กๆ ที่เคยทานช่วงตรุษจีน (มีเป็ดไก่ไหว้เจ้า จำนวนมาก แล้วเลาะเอากระดูกมาต้มน้ำแกงฟัก) รสชาติอมเปรี้ยวน้อยๆ ให้ความรู้สึกสดชื่น แก้เลี่ยนจากการที่ทานอาหารเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดีครับ ในน้ำแกงมีให้ขาเป็ดมาด้วย เนื้อนุ่มกำลังดี และน้ำชาจีนบนโต๊ะก็รสชาติหอม อร่อยชื่นใจครับ
สรุปความคุ้มค่า เมื่อเทียบคุณภาพอาหาร ปริมาณอาหาร และความอร่อยที่ได้รับ กับค่าเสียหายมือนี้ ต้องบอกว่า คุ้มค่ามากๆครับ สมกับเป็นร้านอาหารที่ทานกี่ครั้งก็ยังคงประทับใจ จนต้องสั่งกลับบ้านอีก 2 ตัวครับ (สามารถแจ้งว่าเลาะกระดูก แล้วขอกระดูกกลับมาต้มน้ำแกงเองได้ด้วยนะครับ)
 |
| เป็ดสับกลับบ้าน |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น