ในช่วงเดือนมกราคมที่ผ่านมา พวกเราได้มีโอกาสเดินทางไปที่จังหวัดนครปฐม หลังจากเสร็จธุระ เวลาประมาณเกือบสิบเอ็ดโมง พวกเราจึงหาร้านอาหารสำหรับทานกันครับ ด้วยแสงแดดที่กำลังร้อนระอุ ทำให้เราอยากได้ร้านอาหารที่บรรยากาศร่มรื่น มีห้องปรับอากาศยิ่งดี แล้วเราก็มาพบกับที่แห่งนี้
The Sine Cafe ตั้งอยู่ใน S Garden View Resort ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยให้บริการแบบอาหารจานเดียวเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็ยังคงมีเมนู Signature หลายเมนูที่เป็นสากล และก็มีบริการเมนูเครื่องดื่มหลากหลายและเค้กในสไตล์ Cafe อีกด้วย ทางร้านมีให้บริการลานจอดรถอยู่ด้านหน้า ภายในแบ่งเป็นโซนห้องปรับอากาศ โซนด้านนอก และโซนสวนที่ตกแต่งสไตล์ยุโรป มีสระน้ำอยู่ตรงกลาง รายล้อมไปด้วยต้นไม้ ให้ความร่มรื่น เหมาะกับการมาจิบเครื่องดื่มเย็นๆ นั่งรับลมธรรมชาติ ดื่มด่ำกับบรรยากาศสบายๆแบบไม่เร่งรีบ
 |
| ป้ายด้านหน้า |
 |
| ลานจอดรถ |
 |
| บริเวณด้านใน |
 |
| โต๊ะด้านนอก |
 |
| โต๊ะโซนสวน |
 |
| โต๊ะโซนสวน |
 |
| สวนสไตล์ยุโรป |
 |
| โซนห้องปรับอากาศ |
 |
| โซนห้องปรับอากาศ |
 |
| แจกันประดับห้อง |
หลังจากพวกเราได้เลือกโต๊ะนั่งเป็นที่เรียบร้อย น้องพนักงานก็นำเมนูมาให้เลือกสั่งอาหารกันครับ ด้วยอาหารส่วนใหญ่จะเป็นแบบจานเดียว ทำให้เราจึงสั่งมาแบ่งกันทาน จะได้ชิมกันหลายๆเมนูครับ ใช้เวลาพอสมควรกว่าอาหารจะนำออกมาเสริฟ์ครบทุกเมนู (น่าจะประมาณเกือบ 30 นาทีได้)
 |
| เมนู |
 |
| เมนู |
 |
| เมนู |
 |
| เมนู |
 |
| เมนู |
 |
อุปกรณ์ในการทาน
|
 |
| ข้าวยำภิรมย์ภัชน์ |
ต่อด้วยข้อไก่ทอด รสชาติปกติครับ ทอดออกมาได้กรุบกรอบดี โรตีแกงสุวรรณภูมิ ตัวแป้งโรตี ทำออกมาได้ดีครับ มีความหนากำลังดี ไม่ได้หนาจนเกินไป ทานคู่กับแกงที่มีความเข้มข้น เข้ากันได้เป็นอย่างดี
สปาเกตตี้เรามีสั่งมาทั้งหมด 3 จาน ขอเริ่มจากสปาเกตตี้ผัดไท รสชาติกลมกล่อมดีครับ ส่วนของสปาเกตตี้ผัดขี้เมาและสปาเกตตี้ครีมไข่กุ้ง รสชาติอยู่ในเกณฑ์ปกติ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นมาก
ยำวุ้นเส้นโบราณ มาแบบรสชาติกลางๆครับ ไม่ได้เผ็ด ไม่ได้จัดจ้าน และพอร์คชอปย่างจิ้มแจ่ว ในส่วนของเนื้อหมูมีการหมักมารสชาติใช้ได้ครับ น้ำจิ้มแจ่วรสชาติปกติ ไม่ได้จัดจ้านอะไรมากมาย
ขลุ่ยกุ้ง ทางร้านทอดออกมาได้ดี กรุบกรอบ ด้านในสัมผัสถึงกุ้งได้อยู่ครับ และมันฝรั่งทอดรวม มีการทอดมาถึง 4 แบบ ทานคู่กับมายองเนส สไปซี่มายองเนส และซอสมะเขือเทศ เป็นของทานเล่น ที่ทานกันเพลินๆครับ
ไข่เคย เป็นหนึ่งในเมนูแนะนำของทางร้าน เมนูนี้พวกเราไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนครับ รสชาติก็อร่อยดีนะครับ มีความเค็มอ่อนๆของตัวเคย ทานคู่กับข้าวแล้วก็เข้ากันดีครับ หมูยอทรงเครื่อง เมนูนี้รู้สึกว่า ไม่ค่อยชอบเนื้อสัมผัสของหมูยอเป็นการส่วนตัวครับ แต่ก็รสชาติอยู่ในเกณฑ์ปกติ
ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้ทางร้านก็ทำออกมาได้รสชาติกลางๆดีครับ เครื่องเคียงจัดมาครบ รสชาติอร่อยปกติ และข้าวผัดน้ำพริกนครบาล รสชาติออกเผ็ดเล็กน้อย มีเครื่องเคียงมาให้กันแบบจัดเต็ม ความอร่อยอยู่ในเกณฑ์ปกติ
พิซซ่าเห็ดทรัฟเฟิล ตัวแป้งเป็นแบบบางกรอบ ชีสด้านบน ไม่ถึงกับยืด แต่ก็ให้ชีสมาพอสมควรครับ รสชาติปกติ ปิดท้ายเมนูของคาวที่ ส้มตำชูชก เป็นส้มตำปลาร้า ที่มาพร้อมกับชุดเครื่องเคียงหลากหลายอย่าง ตัวตำปลาร้า มีกลิ่นหอมนัวของปลาร้าดีครับ รสชาติไม่ได้เผ็ดจัดจ้านอะไรมาก ออกแนวกลางๆอีกเช่นเดิม
เมนูเครื่องดื่ม สตอเบอรี่โยเกิต บลูเบอรี่โยเกิต ยูสุบลอสซัม และชาไทยปั่น ทุกเมนูรสชาติดีครับ อร่อยอยู่ในเกณฑ์ปกติ ในส่วนของขนมเค้กและของหวาน ด้วยความที่เป็นร้านอาหารไทยโบราณ จึงมีเมนูที่หาทานยาก แตงโมปลาแห้ง รสชาติอร่อยกลมกล่อมดีครับ ส่วนของเค้กรสชาตอยู่ในเกณฑ์ปกติครับ เค้กมะพร้าวไข่เค็ม ตัวเค้กมีความอร่อยหอมมะพร้าวราดด้วยซอสไข่เค็ม เพิ่มความมันตัดเค็มเล็กน้อย เมนูนี้เข้ากันได้เป็นอย่างดี
ไอติมมะยมพริกเกลือ ตัวเนื้อไอติมไม่ได้เปรี้ยวมาก แต่ก็อมเปรี้ยว ทานแล้วเพิ่มความสดชื่นดีครับ จะทานกับพริกเกลือ หรือทานเปล่าๆก็อร่อยดี ช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่น ถ้ารีวิวผ่าน Application Wongnai จะมีส่วนลดค่าอาหารและเครื่องดื่มให้ 10% นะครับ หลังจากที่เราชำระเงินเป็นที่เรียบร้อย น้องพนักงานก็แนะนำว่า ด้านข้างของร้านอาหารจะเป็นส่วนของโซนเรือนไทยพิพิธภัณฑ์ ที่มีความเก่าแก่กว่า 100 ปี และประดับด้วยของในรัชกาลที่ 5 พวกเราจึงมุ่งหน้าไปกันก่อนกลับครับ
สรุปความคุ้มค่าของอาหารมื้อนี้ เมื่อเทียบคุณภาพอาหาร ปริมาณอาหารและความอร่อยที่ได้รับ กับค่าอาหารที่จ่ายไป พวกเราก็ลงความเห็นกันว่า คุ้มค่าครับ ถึงรสชาติอาหารจะออกแนวปกติกลางๆ แต่ด้วยบรรยากาศที่ตกแต่งไว้อย่างร่มรื่น การได้เข้าไปชมพิพิธภัณฑ์ รัชกาลที่ 5 ประกอบกับอาหารไทยดั้งเดิม หลายเมนูที่หาทานที่อื่่นยาก ถึงแม้จะยังไม่มีเมนูไหนที่รู้สึกว่าประทับใจมาก แต่ถือเป็นการเปิดประสพการณ์ครับ ครั้งนึงควรจะมาลองทานที่ร้านนี้ครับ ส่วนความประทับใจเพิ่มเติม อันนี้จะอยู่ที่ความชอบในรสชาติอาหารของแต่ละท่านครับ
 |
| บิลค่าเสียหาย |
