|
Cover |
วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เรากับแฟนอยากหาร้านอาหารทานสักที่ โดยจะต้องเป็นอาหารที่แฟน(งดแป้งและน้ำตาล) ทานด้วยกันได้ หลังจากเดินหาร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลบางนา อยู่พักนึง เราก็ตัดสินใจทานบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นกันดีกว่า ด้วยไม่ได้ทานแบบบุฟเฟ่ต์มาพักนึงแล้ว และก็อยากลองทานที่ร้าน Zen ด้วย เพราะจำได้ว่า เคยมีกระแสว่า ทางร้านทำอาหารออกมาได้ช้ามาก อยากรู้ว่าทำได้ช้าจริงๆหรือเปล่า และก็ยังคงเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านแรกๆ ที่เปิดขายอาหารญี่ปุ่นมาแบบยาวนานในความทรงจำ
|
ป้ายหน้าร้าน |
|
ป้ายราคาและเมนู |
หลังจากยืนส่องเลือกว่าจะทานอาหารราคาเท่าไรดี ก็ตัดสินใจเอาในราคา 799+ ก็พอครับ เพราะในเมนู 1,199+ ไม่ได้มีเมนูที่เราอยากทานเลย จากนั้นก็เดินเข้าไปภายในร้านกันได้เลยครับ ด้วยยังเป็นเวลาที่ห้างเปิดทำการไม่นาน ภายในร้าน จึงไม่ค่อยจะมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการสักเท่าไร ทางร้านมีการแบ่งโซนลูกค้าเป็น 2 ฝั่ง โต๊ะสำหรับบุฟเฟ่ต์ และโต๊ะสำหรับสั่งอาหารทานในราคาปกติ
|
อุปกรณ์การทานบนโต๊ะ |
|
อุปกรณ์ในการทาน |
|
ใบสั่งรายการครั้งที่ 1 |
|
ใบสั่งรายการอาหาร ครั้งที่ 2 |
หลังจากทำการส่งใบรายการอาหารไป ในครั้งแรก ด้วยกลัวว่าอาหารจะออกมาช้า เลยเอาใบรายการอีกใบ มาเขียนสั่งกันอีกรอบครับ จากนั้นก็รอประมาณ 10 นาที อาหารก็เริ่มทะยอยออกมาเสริฟ์กันเรื่อยๆครับ
|
กิมจิ |
|
ซุปมิโสะ |
|
ชาเขียวร้อน |
|
ชาเขียวเย็น |
|
ชามะนาว |
|
ยำแซลมอน |
|
สลัดปลาเงินทอด |
|
แคลิฟอเนียโรล |
|
แซลมอนยำไทย |
|
ซาซิมิ |
|
เบคอนผัดเห็ดเข็มทอง |
|
เกี๊ยวซ่า |
|
วาซาบิ |
|
สุกี้หม้อไฟหมู |
|
ข้าวหน้าแซลมอนสไปซี่ |
|
แซลมอนย่างซีอิ๊ว |
|
ไก่ย่าง |
|
ไข่ตุ๋น |
|
บะหมี่เย็น |
|
แคลิฟอเนียมากิ |
|
เทมปุระกุ้ง |
|
น้ำแข็งใสราดน้ำบ๊วย |
|
ไอศครีมชาเขียว |
|
ไอศครีมชาเขียวรวมมิตร |
|
ซุปใส |
สรุปรสชาติอาหารตามความเห็นส่วนตัวของเราสองคนนะครับ ขอเริ่มจากรายการซาซิมิ ความสดของเนื้อปลา อยู่ในเกณฑ์ปกติครับ คุณภาพและความอร่อยก็อยู่ในเกณฑ์ปกติทั่วไป ไม่ได้มีอะไรพิเศษ แคลิฟอเนียโรล มีข้าวอยู่ด้านล่างเพียงเล็กน้อย ไม่ได้อัดข้าวมาแต่อย่างใสด ตัวแคลิฟอเนียมากิก็เช่นกันครับ ข้าวไม่ได้อัดแน่น แต่อยู่ในปริมาณพอดี
ข้าวหน้าแซลมอนสไปซี่ รสชาติ ออกอมหวานเล็กน้อย ข้าวด้านในถ้วยก็ปริมาณไม่มากจนเกินไป แซลมอนย่างเกลือย่างออกมาค่อนข้างสุกเกินไป ทำให้เนื้อสัมผัสของแซลมอนค่อนข้างแข็งกระด้างมาก ส่วนแซลมอนย่างซีอิ๊ว อันนี้ทำออกมาได้ดีครับ เนื้อด้านในยังคงมีความชุ่มฉ่ำอยู่เล็กน้อย เรียกว่าสุกกำลังดี ไก่ย่างก็รสชาติในเกณฑ์ปกติ แต่เมื่อก่อนเคยทานที่ร้าน Zen แล้วรู้สึกว่า จะอร่อยกว่าวันนี้นะครับ
สุกี้หมูก็น้ำซุปรสชาติอร่อยดีครับ เสียดายเนื้อหมูแอบด้านและค่อนข้างสุกจนแข็งไปสักหน่อย ถ้าได้มาเป็นแบบนุ่มๆ ละมุนล่ะก็ น่าจะอร่อยมากๆครับ โดยภาพรวม เมนูอาหารญี่ปุ่นรสชาติอยู่ในเกณฑ์ปกติของทางร้าน เรียกว่าให้บริการเหมือนแบบสั่งทานปกติ วันนี้ที่รู้สึกว่า รสชาติอร่อยโดดเด่น ต้องยกให้กับเมนูของหวานครับ ไอศครีมชาเขียว คือความดีงามแบบสุดๆ รสชาติละมุน อร่อยมากๆครับ ส่วนน้ำแข็งใสราดบ๊วย ก็ตรงตามชื่อครับ น้ำแข็งราดน้ำบ๊วย ก็ทานแล้วเปรี้ยวๆอมหวานๆดีครับ
ถ้าถามว่า รายการอาหารที่สั่งได้มาครบไหม ก็ได้มาเกือบครบนะครับ มีตกหล่นแค่ซุปใสถ้วยเดียว และอาหารก็ไม่ได้ออกมาช้าจนเกินไป หรืออาจจะเป็นเพราะว่า เรามาใช้บริการในช่วงที่ร้านเพิ่งเปิดให้บริการ จึงยังไม่ค่อยมีลูกค้ามากสักเท่าไร
สรุปความคุ้มค่าของอาหารในมื้อนี้นะครับ ถ้าเทียบคุณภาพ ปริมาณ ความอร่อย กับราคาค่าอาหารที่จ่ายไป ก็นับว่าคุ้มค่าอยู่นะครับ อาหารก็อยู่เกณฑ์ที่ปกติ ทานได้ แต่ถ้าถามว่าจะกลับมาทานอีกไหม ก็ต้องขอตอบว่า ถ้าไม่มีทางเลือกร้านอื่นแล้ว ก็คงกลับมาทานอีกครั้งได้ครับ แต่ไม่ได้อร่อยจนแบบรู้สึกทันทีว่า ต้องกลับมาซ้ำอีกครั้ง หรือเก็บร้านนี้ไว้ในลิสต์ แต่อย่างใด
|
บิลค่าเสียหาย |